Arrosticino fatto a mano di Villa Celiera

Carne di pecora abruzzese della migliore qualità.

Pulita, tagliata e infilata interamente a mano.

Descrizione

Arrosticino Tradizionale interamente lavorato e infilato a mano, il peso varia dai 30 ai 35 grammi al pezzo.

Prodotto realizzato secondo la tradizione di Villa Celiera: dopo una attenta pulizia da nervi e parti meno nobili, la carne ed il grasso selezionato vengono tagliati, sempre a mano, a tocchetti ed infilati negli appositi spiedini, secondo lo schema che vuole la tradizione.

Prodotto fresco.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Pezzi

90 pezzi, 180 pezzi, 450 pezzi, 500 pezzi, 1000 pezzi

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